• Ročníkové víno
  • Ideální teplota pro skladování vína je mezi 9 a 14°C. Trochu nižší nebo vyšší stabilní teplota není pro víno nebezpečná, škodí mu ale její časté kolísání. Láhve se ukládají ve vodorovné poloze. Dělá se to proto, aby korky nevysychaly, čímž by mohly propustit dovnitř bakterie, které by víno znehodnotily.

Nová odběrní místa na: Heureka Point a Uloženka   Partneři: Hodnocení obchodu na Zboží.cz a Heureka.cz - Hodnocení obchodu

Nasledujte nás na Facebooku

Decanter

Britský časopis věnující se vínům a životnímu stylu. Byl založen v Londýně v roce 1975 a má srovnatelnou pozici v UK, jako Wine Spectator ve Spojených státech. I když je zaměřena na spotřebitele, významná část jeho publika se také skládá z obchodníků a výrobců. Vychází měsíčně zhruba v 90 zemích světa a jeho obsah zahrnuje novinky týkající se vína, rozhovory se zajímavými osobnostmi ze světa vína, poskytuje návody pro výběr vín a doporučuje zajímavé lahve v pravidelných testech. Od roku 2004 organizuje mezinárodní soutěž Decanter World Wine Awards, do které se ročně přihlašuje přes 15.000 vín.

Web: www.decanter.com

Wine Spectator

Wine Spectator je mezinárodně uznávaný americký lifestylový časopis, který se zaměřuje na víno a vinařské kultury a vydává rating pro určité druhy vína. Vychází 15 čísel ročně, obsahuje zprávy, články, profily a také velké množství názorů na jednotlivá vína, které se skládají z hodnocení a poznámek z ochutnávky. Redaktoři recenzi vín provádí "slepé degustace", hodnotí vína na 100-bodové stupnici.

Na svých webových stránkách v současné době (2017) uvádí v databázi více než 354.000 hodnocení vín.

Web: www.winespectator.com

Decanter

Britský časopis věnující se vínům a životnímu styu. Byl založen v Londýně v roce 1975 a má srovnatelnou pozici v UK, jako Wine Spectator ve Spojených státech. I když je zaměřen na spotřebitele, významná část jeho publika se také skládá z obchodníků a výrobců. Vychází měsíčně zhruba v 90 zemích světa a jeho obsah zahrnuje novinky týkající se vína, rozhovory se zajímavými osobnostmi ze světa vína, poskytuje návody pro výběr vín a doporučuje zajímavé lahve v pravidelných testech. Od roku 2004 organizuje mezinárodní soutěž Decanter World Wine Awards, do které se ročně přihlašuje přes 15.000 vín.

Web: www.decanter.com

Robert Parker

(Robert M. Parker Jr. - narozený 23 července 1947) je přední americký kritik vína s mezinárodním vlivem. Tento vystudovaný právník si začal v roce 1975 zakládat poznámky o vínech, která ochutnal, oznámkoval je stobodovou stupnicí a záhy se odvážil své výsledky publikovat. Publikuje žebříček hodnocení vína na 50-100 bodové stupnici (Parker Points®) v jeho bulletinu „The Wine Advocate“ (má přes 50 000 předplatitelů v 37 zemích světa). Tyto dvouměsíční internetové reporty a Ročenka mamutího rozsahu (přes 700 stran) jsou v současnosti „americkou biblí“ mnohého vínomilce. Jeho hodnocení jsou proto důležitým faktorem při stanovení cen i za francouzská vína z oblasti Bordeaux.

Parkerovo bodové hodnocení:

Web: www.erobertparker.com